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10月の行事食「松花堂弁当」
晴れやかな秋空が広がる季節となりました♪
今回は10月に提供された「松花堂弁当」の紹介です。
お弁当の代名詞といえるほど知られている「松花堂弁当」
昭和時代に吉兆の創造者である湯木貞一が、その器を改良して茶懐石の弁当に使いはじめたことが松花堂弁当という名前の由来になっています。
食欲の秋といいますが、食べすぎには注意しましょうね!
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