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【療養通所介護】個々の状態の合わせたお食事提供
療養通所介護は常時看護師の観察を必要とするような重度の要介護者などを対象とした通所介護サービスです。お食事も個々の状態に合わせて提供しています。
本日は、御飯が進む『鶏のから揚げ』の日です。
写真は、噛む力や飲み込む力の低下に対応し、主食は全粥、副食は刻み食で提供させていただいている方のお食事です。お茶は嚥下しやすいように、ゼリー状にして提供しています。果物がお好きなご利用者さんが多く、本日のミカンも美味しそうに召し上がられていました。
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